Leefstijl en voeding

Pioppi-dieet

Bij het Pioppi-dieet eet je bijvoorbeeld veel groente, noten, vis en olijfolie. Maar er zijn ook adviezen die niet passen bij gezond eten.  

In het kort 

  • Bij het eetpatroon gebruik je veel roomboter en kokosolie. Hierin zit veel verzadigd vet. Het advies is om weinig verzadigd vet te eten.  
  • Je eet weinig brood, pasta en andere graanproducten. Daardoor is het vaak moeilijker om genoeg vezels, vitamines en mineralen binnen te krijgen. 
  • Bij dit eetpatroon hoef je niet minder rood vlees te eten. Het advies voor gezond eten is juist om weinig rood vlees te eten.  
  • Je mag bij dit eetpatroon rode wijn drinken. Maar alcohol is niet goed voor je gezondheid.  
  • Er is nog weinig onderzoek naar het Pioppi-eetpatroon. Daarom weten we niet goed wat dit eetpatroon doet met je gezondheid. 
  • Het Voedingscentrum raadde het Pioppi-dieet eerder af. Kies liever voor gezonde eetpatronen, zoals het mediterraan eetpatroon of eten volgens de Schijf van Vijf.

Wat is het Pioppi-dieet? 

Je eet bij het Pioppi-dieet weinig brood, pasta, rijst en aardappelen. Je eet veel groente, fruit, noten, vis, eieren en olijfolie. Eén keer per week vast je 24 uur (= niet eten). Op de andere dagen eet je 3 maaltijden en geen tussendoortjes. Het Pioppi-dieet gaat niet alleen om eten. Ook bewegen, genoeg slapen en tijd doorbrengen met anderen zijn belangrijk.  

Is het Pioppi-dieet gezond?

Er is geen goed onderzoek naar het hele Pioppi-dieet. Daarom is niet goed bekend wat dit eetpatroon doet met je gezondheid. Ook zijn niet alle adviezen van dit eetpatroon gezond. Dat is ook zo voor mensen zonder diabetes: 

  • Roomboter en kokosolie. Hierin zit veel verzadigd vet. Te veel verzadigd vet verhoogt het slechte cholesterol (LDL-cholesterol) in je bloed. 
  • Weinig graanproducten. Hierdoor kan het moeilijker zijn om genoeg vezels, vitamines en mineralen binnen te krijgen. 
  • Rood vlees. Bij dit eetpatroon hoef je niet minder rood vlees te eten. Vaak wordt er maximaal 500 gram rood vlees geadviseerd. Het advies voor gezond voeding is om maximaal 300 gram rood vlees te eten.
  • Rode wijn. Je mag rode wijn drinken. Maar alcohol is niet goed voor je gezondheid. 

Pioppi-dieet bij diabetes

In de voedingsrichtlijnen voor diabetes staan verschillende manieren van eten die goed kunnen zijn bij diabetes. Het Pioppi-dieet staat daar niet bij. Er is nog geen goed onderzoek naar dit eetpatroon bij mensen met diabetes. Sommige adviezen van het Pioppi-eetpatroon hebben vaak extra nadelen voor mensen met diabetes. 

  • Verzadigd vet. Bij het Pioppi-dieet eet je vaak meer verzadigd vet. Het advies is om verzadigd vet zoveel mogelijk te vervangen door onverzadigd vet. Dit is beter voor je hart en bloedvaten. Mensen met diabetes hebben meer kans op hart- en vaatziekten. 
  • 24 uur niet eten. Met dit eetpatroon vast je elke week 1 dag. Vasten kan bij diabetes risico's geven. Bij diabetes type 1 heb je bijvoorbeeld meer kans op een hypo. Ook bij diabetes type 2 moeten je medicijnen soms worden aangepast. Lees meer over intermittent fasting. 
  • Weinig koolhydraten. Bij dit eetpatroon eet je weinig koolhydraten. Minder koolhydraten eten kan soms helpen bij diabetes type 2. Het kan helpen om af te vallen en de bloedglucose te verbeteren. Bij diabetes type 1 is hier nog weinig onderzoek naar gedaan. Lees meer over minder koolhydraten eten bij diabetes. 
  • Geen tussendoortjes. Je eet bij dit eetpatroon geen tussendoortjes. Maar soms kan het bij diabetes nodig zijn om tussendoor iets te eten. Bijvoorbeeld om een hypo te voorkomen. 

Is Pioppi hetzelfde als mediterraan eten?

Nee. Het Pioppi-dieet lijkt op mediterraan eten, maar er zijn verschillen. Bij allebei eet je veel groente, noten, vis en olijfolie. Bij mediterraan eten eet je ook volkoren graanproducten en peulvruchten. Je eet weinig rood vlees. Je eet weinig graanproducten. Je mag wel roomboter, kokosolie en rood vlees eten. Lees meer over mediterraans eten. 

Facebook FacebookWhatsApp Whatsapp

Artikel met medewerking van:

Experts dragen bij aan betrouwbare informatie op diabetes.nl. Lees meer over hoe we als redactie keuzes maken.

Laatst bijgewerkt op: 7 oktober 2026