Paleodieet

Wat is het paleodieet? 

Het paleodieet is gebaseerd op het idee dat je eet zoals mensen in de oertijd aten. We weten niet precies wat zij aten. Daarom bestaat er niet één vast paleodieet. Meestal eet je veel vlees, vis, eieren, groente, fruit en noten. Graanproducten, zuivel, peulvruchten en bewerkte producten eet je weinig of niet. 

Is het paleodieet gezond?

Het is nog niet goed bekend of het paleodieet gezond is. Het kan wel voordelen hebben. Je eet bijvoorbeeld vaak minder bewerkte producten en minder producten met veel toegevoegde suikers. Dat kan gezond zijn. Maar er is nog te weinig onderzoek om te weten of het paleodieet zelf voordelen heeft voor mensen met diabetes. 

Wat zijn de nadelen van het paleodieet?

Bij het paleodieet eet je sommige producten niet en andere juist veel. Daardoor heeft het paleodieet ook nadelen: 

• Te weinig voedingsstoffen. Je eet vaak geen graanproducten en zuivel. Hierdoor krijg je sneller te weinig vezels en calcium binnen. 
• Te weinig jodium. Als je geen of weinig brood eet, krijg je sneller te weinig jodium binnen. 
• Veel rood vlees. Vaak eet je veel vlees. Veel rood vlees eten is niet gezond.  
• Veel verzadigd vet. Je eet vaak veel verzadigd vet. Het is gezonder om verzadigd vet te vervangen door onverzadigd vet. Lees meer over vetten.

Paleodieet bij diabetes type 1 en type 2

Er is nog weinig onderzoek gedaan naar het paleodieet bij mensen met diabetes. Bij het paleodieet krijg je sneller te weinig belangrijke voedingsstoffen binnen. Daarom wordt het paleodieet niet aanbevolen bij diabetes type 1 en type 2. Je krijgt bijvoorbeeld minder vezels binnen. Vezels zijn belangrijk voor je bloedglucose en voor je hart en bloedvaten. 

Hulp van een diëtist

Wil je toch het paleodieet volgen? Bespreek dit met een diëtist. Die kijkt samen met je hoe je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Gebruik je medicijnen voor diabetes? Overleg dan ook met je zorgverlener. Soms moeten je medicijnen worden aangepast als je anders gaat eten.